Mecklenburg Vorpommern Lese

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Unser Leseangebot

Ingrid Annel
Glücksdrachenpech

Schaurige, lustige, gruselige und witzige Geschichten von Wassermännern, Drachen, Irrlichtern und dem Teufel, mit Illustrationen von Marga Lenz

Auch als E-Book erhältlich 

Schinkenkartoffeln

Kartoffeln gründlich waschen und mit Schalen in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen, abgießen und pellen. Je 1 dünne Scheibe Bauchspeck um jede Kartoffel wickeln und mit einem Holzspieß (Zahnstocher) feststecken. Öl in der Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin rundum knusprig braten. Zu den Kartoffeln Kräuterquark oder andere Dipp-Soßen reichen.

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angerichtet von Renate Holznagel