Mecklenburg Vorpommern Lese

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Arno Pielenz
Kennst du Heinrich von Kleist?

"... mein Leben, das allerqualvollste, das ein Mensch je geführt hat." So schrieb Heinrich von Kleist an eine seinem Herzen nahe stehende Verwandte wenige Stunden, bevor er sich mit seiner Todesgefährtin am Wannsee erschoss.

Wenn´s um die Wurst geht

schnell zubereitet

Zutaten:

 2  Bockwürste (oder 4 Wiener) 
 200 g Schnittkäse (Edamer, Gouda) 
 4 Gewürzgurken 
 1  Zwiebel 
  Tomatenketschup 

Zubereitung:

Käse, Bockwurst und Gurken in Würfel schneiden, fein gehackte Zwiebel dazugeben, Ketschup untermischen.

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angerichtet von Renate Holznagel