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Himbeerpunsch
Zutaten:
| 2 | Päckchen Himbeeren (tiefgekühlt) |
| 100 g | Zucker |
| 1 l | schwarzen Tee |
| 1/2 l | Rum |
| 3 | Orangen |
| 5 | Nelken |
| 1/2 | Zimtstange |
Zubereitung:
Himbeeren mit etwas Zucker zu Saft ziehen lassen. Tee, Orangenschale, Zucker und Gewürze im Topf erhitzen bis der Zucker aufgelöst ist, dann den Saft von 3 Orangen, die Himbeeren und den Rum dazugeben und gut durchziehen lassen. Heiß servieren.
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angerichtet von Renate Holznagel
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