Zutaten:
250 g | Butter |
350 g | Zucker |
500 g | Kartoffelmehl |
4-5 | Eier |
1 | Päckchen Vanillezucker |
Zubereitung:
Butter schaumig schlagen, nach und nach die übrigen Zutaten unterrühren. Den Teig etwa 15 Minuten ruhen lassen. Portionsweise im Waffeleisen zu Waffeln backen.
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angerichtet von Renate Holznagel