Ingrid Annel

Esel Erasmus unterwegs im sagenhaften Erfurt
Geschichten und Sagen über das mittelalterliche Erfurt

Die Erfurter Autorin Ingrid Annel lädt ein in eine sagenhafte Erfurter Welt der Vergangenheit, in der Esel Erasmus Martin Luther trifft und die Zaubereien des Magiers Faust miterlebt.

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Apfelschalentee

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Zutaten:

1 Tasse	getrocknete Apfelschalen
1 l	Wasser
	Zucker

Zubereitung:

Getrocknete Apfelschalen mit kaltem Wasser begießen und auf großer Flamme zum Kochen bringen. Dann 10-15 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. Nach Bedarf mit Zucker abschmecken.

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angerichtet von Renate Holznagel