Berndt Seite

N wie Ninive
Erzählungen

In metaphorisch einprägsamen Stil werden verschiedene Schicksale erzählt, die ihren Haupthelden alles abverlangen, sie an ihre Grenzen bringen. Bei der Frage nach der Schuld, nach Gerechtigkeit und Gott verstricken sich Zukunft und Vergangenheit.

"Er hat einen eigenen Ton, ein bisschen mecklenburgisch erdenschwer, aber dann auch wieder sehr poetisch"

Frankfurter Allgemeine 07.10.2014 Nr. 232 S. 10

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Apfelschalentee

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Zutaten:

1 Tasse	getrocknete Apfelschalen
1 l	Wasser
	Zucker

Zubereitung:

Getrocknete Apfelschalen mit kaltem Wasser begießen und auf großer Flamme zum Kochen bringen. Dann 10-15 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. Nach Bedarf mit Zucker abschmecken.

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angerichtet von Renate Holznagel