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Frank Meyer

Raum 101
Erzählungen über Männer

Von dem Konflikt mit dem Vater beim Froschschenkeljagen, den abenteuerlichen Gefühlen einer Kinderliebe, den bleibenden Momenten mit dem besten Freund, die erschütternden Erlebnisse beim Bund...teils einfühlsam, teils derb erzählen die Geschichten dieser Sammlung, wie Jungen und Männer sich in verschiedenen Lebensabschnitten bewähren... oder wie sie versagen. 

Bienenstich

Zutaten für den Teig:

 250 g Butter 
 250 g Zucker 
 500 g Mehl 
 2 Eier 
 1/2 Päckchen Backpulver 

Zutaten für den Belag:

 125 g süße geriebene Mandeln 
 200 g Zucker 
 150 g Butter 
 125 g Honig 
 1 Vanilliezucker 

Zubereitung:

Zutaten für den Teig nacheinander verarbeiten und auf ein Backblech geben. Für den Belag die Zutaten verrühren und etwas aufkochen, dann auf dem Teig glatt verstreichen und bei Mittelhitze backen.

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angerichtet von Renate Holznagel

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