Meck-Pomm-Lese

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Klaus Beer

Zwei Welten

Kurz vor dem Mauerbau kommt Klaus Beer mit Frau und Kind in den „goldenen Westen“. Der Autor erzählt von seinen persönlichen Erlebnissen im geteilten Deutschland - in den „Zwei Welten“. Das Buch endet mit der Wiedervereinigung.

Geflügelsalat

Gegartes Geflügel, hartgekochtes Ei und etwas Ananas in kleine Würfel schneiden. Mayonnaise mit etwas saurer Sahne mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, über die Zutaten gießen und vorsichtig verrühren.

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angerichtet von Renate Holznagel

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