Meck-Pomm-Lese

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Frühstück für Senioren

Olga Heinzl

Eine ausgewogene, gesunde Ernährung trägt dazu bei, auch im Alter fit zu bleiben. Diese Broschüre enthält mehrere Tipps und Rezepte für ein gesundes Frühstück, welche sich auch für Menschen mit Adipositas, Blutdruckbeschwerden, Darmträgheit, Diabetes mellitus und Fettstoffwechselstörungen eignen.

Wenn´s um die Wurst geht

schnell zubereitet

Zutaten:

 2  Bockwürste (oder 4 Wiener) 
 200 g Schnittkäse (Edamer, Gouda) 
 4 Gewürzgurken 
 1  Zwiebel 
  Tomatenketschup 

Zubereitung:

Käse, Bockwurst und Gurken in Würfel schneiden, fein gehackte Zwiebel dazugeben, Ketschup untermischen.

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angerichtet von Renate Holznagel

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