Mecklenburg Vorpommern Lese

Gehe zu Navigation | Seiteninhalt
www.meck-pomm-lese.de
Unser Leseangebot

Die Liebe in Mythen und Sagen

Florian Russi

Broschüre, 24 Seiten
EUR 2,00

Liebesglück und Liebesleid beschäftigen die Menschen seit Jahrhunderten. Ihren Ausdruck fanden sie in zahlreichen Mythen und Legenden, vom frühen Altertum bis in die frühe Neuzeit.

Kochkäse (für 4 Personen)

Zubereitung:

1 Pfund Quark ausdrücken, 1 Teelöffel Natron, über Wasserdampf rühren, etwas Butter, Eigelb, Salz und Kümmel dazugeben und noch mal schön rühren. Eigelb erst unterrühren, wenn der Kochkäse vom Wasserdampf runter ist.

----
angerichtet von Renate Holznagel

Weitere Beiträge dieser Rubrik