Mecklenburg Vorpommern Lese

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Friedrich W. Kantzenbach
Wüsst ich Dinge leicht wie Luft

Dieses Gedichtsbändchen ist liebevoll gestaltet und mit Fotos versehen. Es wendet sich an Leser, die bereit sind, aufmerksam hinzuhören und sich einzulassen auf die Auseinandersetzung mit dem menschlichen Schicksal.

Mecklenburgische Brat- und Schmorwurst

Fleisch und Fett wie zu Mettwürsten wird fein gehackt, Salz, Nelkenpfeffer, Muskatblüte, etwas Zitronenschale und weißer Franzwein gut durchgemengt, in dünne Därme gefüllt und frisch gebraucht.

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aus: Davidis Kochbuch
gefunden von Hannelore Eckert