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Heft 4

Konsonantenverbindungen sind schwer. Wir üben sehr!

Nun kommen Wörter mit neuen Lautbildungen (z. B. sp oder ng) schwierige Konsonantenverbindungen (z. B. Mitlautgruppen am Wortanfang) und ausgewählte rechtschreibliche Besonderheiten (z. B. ck oder tz). Die Wörter werden, in einem Übungswortschatz zusammengefasst, gelesen, geschrieben und mit den Rechtschreibkommentaren nach Prof. Weigt markiert.

Schusterpastete (Restverwertung)

In Scheiben geschnittene gekochte Kartoffeln, 1 - 2 gewässerte und in Stücke geschnittene Heringe mit übriggebliebenem Sauerkraut in eine gefettete Auflaufform schichten. Je nach der vorhandenen Menge ¼ bis ½ l Milch mit 1 - 2 Eiern verquirlen und über die eingefüllte Masse gießen, mit Semmelmehl oder geriebenen Käse bestreuen, mit Butterflocken belegen und im Ofen backen. Backzeit 30 - 40 Minuten.

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angerichtet von Renate Holznagel

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