Meck-Pomm-Lese

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Frank Meyer

Es war mir ehrlich gesagt völlig egal

 „Ich ging zur Beerdigung. Denn immerhin war ich es ja, der ihn erschlagen hatte.“

Sie schlagen sich so durch — die Jungs in Frank Meyers Geschichten. Dabei lassen sie sich von weiblichen Hosenanzügen beirren, stellen ihre grenzenlose Coolness beim Moped-Trinken unter Beweis und sorgen dafür, dass der Großvater fast die Sportschau verpasst.

Apfelsuppe

300 g Äpfel,
1/2 I Wasser,
1-2 Nelken,
1 Stück Zitronenschale,
1 Esslöffel Vanillepuddingpulver,
Zucker nach Geschmack.

Die gewaschenen und ausgeputzten Äpfel mit der Schale und Kerngehäuse in Stücke schneiden und in 1/4 I kochendem Wasser, unter Zugabe der Gewürze zugedeckt gar werden lassen. Inzwischen 1/4 I Wasser aufs Feuer setzen und das in wenig Wasser angerührte Puddingpulver darin aufkochen. Die Äpfel durchschlagen und an die gebundene Flüssigkeit geben. Nach Geschmack zuckern. Vorbereitete Korinthen verfeinern die Suppe.

*****

angerichtet von Renate Holznagel

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