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Krabat

Florian Russi | Andreas Werner

Krabat ist die bekannteste Sagenfigur aus der Oberlausitz. Das Müllerhandwerk und das Zaubern hatte er vom "schwarzen Müller" erlernt, von dem man gemunkelte, dass er mit dem Teufel im Pakt stand. Irgendwann musste es zum Machtkampf zwischen Meisetr und Schüler kommen.

Die Hauptwirkungsstätte Krabats war die Mühle in Schwarzkollm, einem Dorf, das heute zu Hoyerswerda gehört. Die Mühle besteht noch und hat nach umfänglicher Restaurierung nichts von ihrer Romantik und Magie verloren. Seit 2012 finden hier die Krabat-Festspiele statt.

Stärkungstrunk

Zutaten:

Kräutertee, Traubenzucker, Honig und Zitronensaft.

Zubereitung: 

Den Kräutertee wie gewöhnlich zubereiten und mit den anderen Zutaten abschmecken.

Solch ein Getränk löscht den Durst besser als Limonade und gibt Kraft für den Tag.

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angerichtet von Renate Holznagel

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