Meck-Pomm-Lese

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Frank Meyer

Raum 101
Erzählungen über Männer

Von dem Konflikt mit dem Vater beim Froschschenkeljagen, den abenteuerlichen Gefühlen einer Kinderliebe, den bleibenden Momenten mit dem besten Freund, die erschütternden Erlebnisse beim Bund...teils einfühlsam, teils derb erzählen die Geschichten dieser Sammlung, wie Jungen und Männer sich in verschiedenen Lebensabschnitten bewähren... oder wie sie versagen. 

Gebackener Karpfen

1 Karpfen (2-3 kg) gut säubern, salzen und über Nacht stehen lassen. Gut mit Senf bestreichen und im Bräter auf eine Tasse setzen. Mit Suppengemüse und etwas Wasser im Backofen bei 200 - 250 Grad ca. 1 bis 1 1/2 Stunden backen und dabei von Zeit zu Zeit mit dem Sud übergießen.

 

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angerichtet von Renate Holznagel

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