Meck-Pomm-Lese

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Heft 1

A |E | I | O | U … Hör gut zu!

Dieses Arbeitsheft beginnt mit einem Vorkurs zur “phonologischen Bewusstheit” und übt das Silbenglieder, das Anlauterfassen und das Reimwortfinden.

Walnusslikör

Zutaten:

 20 grüne Walnüsse 
 1 l Korn 
 3 Nelken 
 1 Zimtrinde 
 1 Vanillestange 
 1/4 l Wasser 
 500 g Zucker 

Zubereitung:

Saubere grüne Nüsse in Scheiben schneiden, in Glas oder weithalsige Flasche füllen, mit Alkohol bedecken und verschlossen drei Wochen an sonnigen Ort stellen. Dann durch ein Tuch filtern. Nüsse mit Gewürznelken, Zimt, Vanille, Zucker und Wasser aufkochen, ausgekühlt zum Nussgeist geben. Kräftig schütteln und fünf Tage stehen lassen, dann bereits verwendbar.

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angerichtet von Renate Holznagel

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