Florian Russi

Schaubühne

Insgesmt 8 Theaterstücke von Florian Russi mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden für Kinder- und Jugendgruppen warten darauf, von kleinen Künstlern belebt zu werden.

MEHR

Walnusslikör

Vorlesen

Zutaten:

20	grüne Walnüsse
1 l	Korn
3	Nelken
1	Zimtrinde
1	Vanillestange
1/4 l	Wasser
500 g	Zucker

Zubereitung:

Saubere grüne Nüsse in Scheiben schneiden, in Glas oder weithalsige Flasche füllen, mit Alkohol bedecken und verschlossen drei Wochen an sonnigen Ort stellen. Dann durch ein Tuch filtern. Nüsse mit Gewürznelken, Zimt, Vanille, Zucker und Wasser aufkochen, ausgekühlt zum Nussgeist geben. Kräftig schütteln und fünf Tage stehen lassen, dann bereits verwendbar.

----
angerichtet von Renate Holznagel