Mecklenburg Vorpommern Lese

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Frühstück für Senioren

Olga Heinzl

Eine ausgewogene, gesunde Ernährung trägt dazu bei, auch im Alter fit zu bleiben. Diese Broschüre enthält mehrere Tipps und Rezepte für ein gesundes Frühstück, welche sich auch für Menschen mit Adipositas, Blutdruckbeschwerden, Darmträgheit, Diabetes mellitus und Fettstoffwechselstörungen eignen.

Geflügelsalat

Gegartes Geflügel, hartgekochtes Ei und etwas Ananas in kleine Würfel schneiden. Mayonnaise mit etwas saurer Sahne mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, über die Zutaten gießen und vorsichtig verrühren.

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angerichtet von Renate Holznagel