Mecklenburg Vorpommern Lese

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Dominik Saure

#erfurtliebe
Mit einem Text von Jessika Fichtel
Bildband

Erfurt, die Stadt an der Gera, ist zweifelsohne eine der schönsten Städte Deutschlands. Domstufen, Anger, Augustinerkloster, Krämerbrücke: Das pulsierende Treiben in der Landeshauptstadt des Freistaates Thüringen lädt immer wieder ein zum Staunen und Schauen, aber eben auch, sich zu besinnen, Einhalt zu finden, zu verweilen und dabei … sein »Erfurt-Gefühl« zu finden. Ein guter Ort, zu sein – sei es in den Zeugnissen seiner langen Geschichte oder in den kleinen Augenblicken seitab.

Usedomer Brauhaus

Usedomer Brauhaus

Ralph Kähne
Marina Kähne

Süffiges Inselbier von hier

Bier auf Usedom wird nicht gerade großgeschrieben. In den Restaurants werden zumeist die üblichen Biere der bekannten Großbrauereien ausgeschenkt. Doch es gibt zwei Mikrobrauereien, die sich mit dem Prädikat „Bier von hier“ oder „Inselbier“ schmücken dürfen. Das eine stammt aus dem Brauhaus im Wasserschloss Mellenthin. Das andere genießt man im Usedomer Brauhaus in Heringsdorf. Dieses befindet sich direkt in der Ostseeresidenz Heringsdorf, einem Wohlfühl-Hotel der Seetel-Gruppe. Das Inselbier begeistert auch Bierkenner, sogar Franken. Vielleicht weil der Braumeister selbst aus Franken stammt.

Weitere Informationen:

Usedomer Brauhaus

Platz des Friedens

17424 Seebad Heringsdorf

Tel.: 038378 / 61421

*****
Textquelle:

Kähne, Marina und Ralph: Usedom: 99 Besonderheiten der Insel, Halle (Saale): Mitteldeutscher Verlag, 2019.

Bildquelle:

Fotografien: Kähne, Marina und Ralph; entnommen ebd.

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Usedomer Brauhaus

Friedensplatz
17424 Heringsdorf

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